作品歴
【書籍】
・イケない女神たち（コスモヒルズ出版、1994年）
・秘技伝授（KKロングセラーズ、2000年）
・キスに始まりキスに終わる 中谷彰宏VS加藤鷹（KKロングセラーズ、2001年1月）
・天才たちのDNA（マガジンハウス、2001年）
・究極奥義（KKロングセラーズ、2001年）
・LOVE SEX（KKロングセラーズ、2001年）
・パーフェクト・H（河出書房新社、2002年）山田邦子、北村邦夫との共作
・カリスマ男優の好きな相手をどうにも離れなくさせる心理戦術（青春出版社、2002年）
・SEX占い－男女兼用［動物篇］－（KKロングセラーズ、2002年7月）
・しあわせなH、ふしあわせなＨ（河出書房新社、2003年4月）
・パーフェクト・H（2）－お悩み大スペシャル!!（河出書房新社、2003年6月）山田邦子、北村邦夫との共作
・秘戯伝授（最終章）（KKロングセラーズ、2003年8月）
・鷹とまり子の大昇天!－イキ上手のすすめ－（高橋書店、2004年11月）川奈まり子との共作
・勝恋－愛のカリスマが伝授!極上オトコをモノにする一人勝ちバイブル（バウハウス、2006年11月）
・エリートセックス（幻冬舎、2007年5月1日）
・鷹論。（幻冬舎、2008年5月）
【コミック】
・鷹－5000人を抱いた男 AV男優・加藤鷹物語（講談社、2004年5月）原作：加藤鷹、画：秋元奈美
・その男、タカ－加藤鷹ゴッドフィンガー伝説－1?3（集英社、2006年3月 - 2007年6月）原作：加藤鷹、画：もんでんあきこ
【監督作品】
・スーパースターはロリが好き（ドグマ）主演：愛音ゆう
【受賞歴】
・1996年 オレンジ通信男優賞
・1999年 第8回東京スポーツ映画大賞・主演AV男優賞
